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济南的夜晚撸串喝啤酒已远不够，专家：要培育多元夜间消费市场
2019-10-09 09:11 来源：齐鲁晚报·齐鲁壹点
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夜经济是一个城市的名片。在以前，一提到夜生活，不少市民首先想到的就是喝啤酒、撸串，如今济南的夜生活除了这些“烟火气”外，不同的元素搭配起来，让泉城夜宴变得更加有气质。专家建议，发展夜经济，济南要培育多元夜间消费市场，打造年轻人的生活社区，与整个城市的业态相协调。
可看、可玩、可赏、可购，游客选择性比以前多了
“谁看着我是这样上来的？我是全才的相声演员，不是全残！”4日晚上7点半，在百花洲芙蓉馆内，来自潍坊的市民张先生和家人津津有味地听着这段相声，时不时地鼓鼓掌。4日下午的一场秋雨让济南凉了不少，张先生和家人在大明湖转了转后，来到了一路之隔的百花洲。
“我2014年来过一趟济南，当时百花洲这里还没有东西。没想到大明湖晚上也亮起来了，这里还有这么多曲艺表演。本来还担心下了雨没地方玩，没想到遇到了说相声的。待会儿我再去芙蓉街买吃的，济南能玩的地方比以前丰富多了。”张先生说。
今年国庆期间，济南推出了138项文化旅游活动，涵盖了文艺演出、文化博览、群众文化、旅游节庆四个系列。融汇老商埠的相声演出，百花洲芷兰第的非遗展，趵突泉曲艺演出，大明湖明湖居的《开心甜沫》曲艺剧场让国庆增色不少。
明湖秀演出在10月1日-6日期间增加至每晚两场，为更多的市民游客提供视觉盛宴。趵突泉则推出了夜游半价政策，夜间的“一湖一环”沿线一直是游人如织。方特东方神画夜场活动连办7天，夜场累计接待游客超6.8万人次，营收1154.99万元。
山东国信国际旅行社有限公司董事长张晓国介绍，之前济南夜旅游线路相对而言比较少，一般安排看个演出，现在选择性明显比以前多了。“比如，在大明湖南岸、百花洲以及曲水亭街，我们会给游客留出自由活动的时间。夜间活动比原来多了，有看的、玩的，闲逛也行，看街头的演艺也行。”
“泉城夜宴”业态不断丰富，商业综合体通过活动吸人气
上半年，济南市文化和旅游局策划举办了“泉城之夜文旅消费季”系列活动，推出“十个一百”夜经济文旅项目，推出了百场夜间文旅休闲活动、百场夜间旅游美食节、百处夜间文化旅游打卡点、百处文旅休闲夜娱点。其中6月份开业的悦立方便是首批50处夜间文化旅游打卡点之一。
“我们中秋三天小长假做的是汉服节，通过搞活动吸引人气。国庆也挺不错，我们邀请了济南有流量的明星，晚上营业到自然闭店。我们粗略估计国庆七天的游客量比平时要翻倍，毕竟洪楼商圈也是东部的消费中心。”悦立方运营方接受记者采访时表示。
除此以外，荣盛时代广场全福文苑院内，以“文旅融合惠享生活”为主题的泉城月下市集活动也连续7天举办，让广大市民游客乐享文旅夜生活。国庆喜乐会在夜晚的印象济南·泉世界街区精彩上演。
国庆节假日商业街区，观水景喷泉、品特色小吃、赏文化表演成为济南“夜经济”的又一亮点，不少门店的营业时间延长到凌晨一两点，夜间经济集聚区客流量和经营额明显增长。来自济南商务局的信息显示，节日期间宽厚里、融汇老商埠、印象济南等7个夜间经济集聚区客流量达近200万人，同比增长约40%以上，营业额达4300余万元，同比增长约30%以上。携程旅游大数据分析发布“国内游消费力前十强城市”济南排名第四，人均消费3247元。
业内人士表示，济南“夜旅游”的不断丰富，吸引了大批国内外旅客，正逐步改变着泉城市民的生活习惯，拉动了夜经济的繁荣发展，对经济社会发展贡献作用逐渐显现。
夜高峰时长增一倍，坐公交去景区的外地人增多
济南大学商学院教授张振鹏说，要让夜间旅游真正“出彩”，旅游景区建设不能唱独角戏，要强调城市的综合建设，确立“整体吸引力”，这样才能让夜间出行持续繁荣。国庆期间，济南公交一些经过大型商业综合体、商圈、景区以及大型场站的路线也感受到了前所未有的变化。
济南公交3路和18路都经过经四路万达商圈，国庆期间乘客要比平时多两成左右。3路司机孙成郝说：“通过1条不足2公里的泉城路往往需要40分钟到1个小时，3路车来回一趟要3个多小时。”
“平时晚上高峰是9点到10点，现在的高峰变成了8点到10点半多，往前和往后都延长了。出来玩的人太多，公交车都加密班次了。”公交18路所在的车队负责人说。
9月28日开业的济南万象城，当日客流量突破30万，开业五日销售额破亿元，平均每天的营业额在2000万元以上。经过华润万象城的济南公交119路白天和夜里都是“超负荷”运转。
车队负责人告诉记者，119路是通勤线路，平时晚上7点左右乘客就不多了，放在往年119路压力很小，因为放假后上班族少，万象城开业了后，乘客反而增加了，比平时保守增加20-30%。
公交11路经过大明湖、火车站、花园路以及印象城，车队负责人介绍，这两年来济南玩的外地人明显处于上升趋势，尤其是德州、聊城等地的人，下了火车就来坐公交车。“口音、支付方式跟济南本地人不一样，一上车就问去大明湖、趵突泉咋走。”
培育多元夜间消费市场，打造年轻人的生活社区
按照现代城市的作息规律，白天以生产活动为主，夜间则是放松和消费的黄金时间段。相关调查显示，西方发达国家的城市居民六成的消费发生在夜间，发展夜经济对拉动城市消费发挥着重要作用。
来自美团的济南夜间消费数据显示，济南夜间消费集中在18点到20点，这一阶段的消费额占夜间消费额的80.2%，广州、深圳、长沙这一比重都在70%左右。“2017年1月以后，济南夜间线上服务消费总额呈现较为明显的上升趋势，济南市政府也做了很多工作，经济发展有活力。”美团副总裁兼美团研究院院长来有为说。
夜间经济不是白天经济的延续，来有为建议，济南要引导和支持国内外企业策划开展具有国际范、中国味、主题鲜明、高品质的夜间文化休闲、演艺体验活动，完善“食、优、购、娱、体、展、演”形成多元夜间消费市场。
“规划和打造特色商圈、特色街区、主题公园、开展亮化工程，推出精品夜场活动，丰富济南夜间经济业态。鼓励和支持夜间景点的开放和旅游项目的延长，形成新的体验。”来有为说。
在山东大学经济学院王晨光教授看来，夜经济有两个特点，一是主要面对年轻人，不要奢望老头老太太晚上出来消费，二是要依托所在的城市，不能奢望在郊区或者农村搞夜经济，夜经济繁荣的区域肯定是在城市的繁华地带以及夜生活的集聚区内。
“发展夜经济要与济南市的整体业态相协调，百花洲确实火，应该思考怎么把‘火’引去老城区，不要把自己局限在小片区内。想把明府城变成外地游客以及年轻游客的首选之地，而不单纯是观赏地，应该变成一个生活社区。”王晨光认为。
“打造城市之夜，要避免同质化。这就要求我们要将城市的夜和城市的历史文化深度融合，以文化艺术和城市空间为依托，通过沉浸式体验、休闲娱乐互动等方式，打造符合城市定位和气质的夜赏、夜游、夜宴、夜娱、夜购、夜宿等系列产品。”济南市文旅局相关负责人说。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者刘飞跃）
