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饮茶、闻香、赏瓷器,2025中国(济南)“泉·茶”国际文化艺术周邀请市民品味传统文化之韵

2025年8月15日,中国(济南)“泉·茶”国际文化艺术周在山东国际会展中心盛大开幕。本次活动汇聚了来自全国各省市自治区的170余家茶叶、茶器及文化艺术企业,为泉城济南带来了一场精彩纷呈的文化艺术盛会。克罗地亚、巴基斯坦、孟加拉国等多国驻华外交官和行业专家应邀出席,为这场“泉韵茶香”的文化活动增添了浓厚的国际色彩。

非遗传统和香:燃香、食香、饮香,香文化熏陶古今

一缕幽香穿越千年,非遗传统和香技艺正在当代焕发新生。作为中华香文化的活态传承,传统和香以其“燃、食、饮”的多元应用场景,构建起独特的东方生活美学体系。

“和香之道,讲究‘天人合一’。”和香展位的工作人员介绍,传统和香严格遵循古法,精选沉香、檀香等数十种天然香料,通过配伍、和合、窖藏等工艺制成。不同于单一用途的现代香品,传统和香既可焚香静心,又能入膳调味,还可煮水为饮,全方位融入古人生活。如今,这项古老技艺正被创新应用于茶道、香疗等领域,让千年香文化在现代生活中延续。

“这几天,我们的传统和香吸引了众多外国友人体验。外交官体验了我们的和香以后,认为这展示了我们中国人的生活智慧。”工作人员告诉记者。

从宫廷香事到百姓日常,从祭祀礼仪到养生之道,传统和香正以其独特的文化内涵和实用价值,架起连接古今的文化桥梁,让东方香韵持续滋养现代生活。

新会陈皮:能煲汤、可药用,传广府千年养生之道

2025中国(济南)“泉·茶”国际文化艺术周展会现场,新会陈皮展区吸引了众多参观者驻足。

作为广东“三宝”之首,十大地道广药材之一,新会陈皮的历史可追溯到南宋,元代初期新会柑已有较大规模人工栽培种植。清乾隆《广州府志》记载:“橘皮入药以广陈皮为贵,出新会者最良。”明代,新会商人利用运销新会葵扇之便,将陈皮销往外省。清乾嘉时期,新会葵商在重庆、成都等地开设德隆、悦隆等9家“隆”字商号,主营葵扇并经销新会陈皮。

在岭南地区流传千年的新会陈皮,正以其独特的药食同源价值焕发新生。作为国家地理标志产品,新会陈皮不仅是粤菜煲汤的点睛之笔,更是一味传承千年的养生良药。

参展商介绍,陈皮入膳可增香提鲜,入药则能理气健脾。这片看似普通的柑橘皮,经三年以上陈化后,富含挥发油、黄酮类等活性成分,在《中国药典》中明确记载具有理气健脾、燥湿化痰等功效。如今,新会人将这一传统智慧创新发展,开发出陈皮茶饮、陈皮糕点等系列产品,让古老养生之道融入现代生活。

家住济南的李女士表示:“第一次知道陈皮有这么多功效,今天准备买一些回去送给家人和朋友。”

景德镇瓷器:釉下珐琅彩绘就生活美学

千年瓷都景德镇再绽华彩,釉下珐琅彩瓷器以其独特的艺术魅力,正在重新定义当代生活美学。这项传承百年的传统工艺,通过匠人们的创新演绎,让古老技艺焕发现代生机。

“釉下珐琅彩是景德镇‘瓷上绣花’工艺的代表。”在一个展示珐琅彩的展位上,负责人介绍,工匠们需在特殊材料制成的坯体上以珐琅彩料精细描绘,再经过1380度高温烧制,其工艺难度远高于普通彩瓷。“每一个瓷器都有油画和雕塑的感觉,非常立体、生动、触动人心。”

“13年前,我曾来过济南,今年,我带着最新制作的瓷器作品再次来到这座美丽的泉城,希望济南的朋友们能够喜欢。”如今,这项曾专供宫廷的技艺已走进寻常百姓家,从茶具、餐具到艺术摆件,景德镇匠人将传统纹样与现代设计完美融合,让瓷器不仅是实用器皿,更成为装点生活的艺术珍品。景德镇釉下珐琅彩瓷器正以其独特的艺术价值和生活美学,讲述着中国陶瓷文化的当代故事。

在这场跨越千年的文化盛宴中,“泉·茶”国际文化艺术周不仅展现了中华传统文化的深厚底蕴,更让世界看到了东方生活美学的当代演绎。从新会陈皮“药食同源”的养生智慧,到传统和香“天人合一”的精神追求,再到景德镇瓷器“瓷上绣花”的艺术境界,三大非遗文化交相辉映,为泉城市民带来了一场沉浸式的文化体验。这场以茶为媒、以香为伴、以瓷为韵的文化盛会,不仅搭建起中外文明互鉴的桥梁,更让传统文化在当代生活中焕发出新的生命力。据悉,本次活动将持续至8月18日,邀请更多市民共同感受这份穿越时空的文化魅力。(记者:樊雨晴)

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编辑:崔德梅    责任编辑: 许润桐     值班主编:邱霞

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