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广西钦州“蚝门盛宴 千人共享”
2019-11-07 15:30 来源：新视听网站
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千人蚝宴在沙摊上举办
千人共享美食大餐。
开幕式现场宾朋满座
11月2日，广西钦州市举办第九届蚝情节，鲜美的大蚝吸引中外食客纷至沓来，各式的蚝菜让人垂涎欲滴，更有千人蚝宴款待海内外宾朋。
开幕式上的钦州•中国渔歌（号子）邀请赛。
在开幕式现场，还举办了“筑梦海丝路”2019年首届钦州·中国渔歌（号子）邀请赛，来自全国各地的12个参赛队伍同台飙歌。表演唱《再唱棹船调》、男声表演唱《峡江船工号子》获得一等奖；表演唱《喊起号子朝前闯》、独唱《拉网歌》、四重唱《渔家人》、原生态表演唱《川江号子——闯风雨》获二等奖；6支队伍获三等奖。
蚝王争霸赛现场，展示自家巨蚝。
开蚝达人秀的比拼现场。
蚝王争霸赛现场，人们在翘首企盼蚝王花落谁家。经过激烈的角逐，最后，广西金海环岛渔业有限公司摘取了冠军蚝王的桂冠；钦州市顺达海水养殖有限公司获得亚军蚝王称号；钦州港七十二泾渔业专业合作社获得季军蚝王。有12个参赛单位获得优秀奖。在开蚝达人秀的比拼中，钦州港鸿洋海水养殖专业合作社获得冠军，钦州市海华蚝业科技甘特限公司获亚军，广西金海环岛渔业有限公司获季军。
蒜蓉粉丝烤大蚝新鲜出炉
当天上午，随着时间的推移，黄椒酱蒸大蚝，蒜蓉粉丝蒸大蚝，冰镇生蚝，金汁烩大蚝等各式各样的蚝菜逐渐推出，吸引了民众的眼球和味蕾。美食街版块人山人海，烤生蚝的摊主忙得不亦乐乎，其中一位顾不及收现金的摊主边烤着生蚝边吆喝着食客通过微信支付。
据介绍，今年钦州蚝情节主要活动分为五大版块，包括开幕式、农业水产类、文化艺术类、商贸旅游类、体育竞技类共27项活动，时间从从2019年10月29日至11月30日，历时一个月，是钦州市历届蚝情节中时间跨度最长的一次。
钦州蚝情节是广西唯一一个入选国家级示范性渔业文化节庆和全国具有影响力的赛事节庆活动，数年来大大地提高了钦州大蚝的知名度和影响力。多年的发展，钦州市已成为中国最大的蚝苗养殖基地，中国70%的蚝苗产自钦州，钦州因此被称为“中国大蚝之乡”。
钦州老街的各色小吃吸引了众多游客。
金滩碧水，蚝情万丈。
蚝哥蚝妹无处不在。
据悉，钦州市决心把蚝情节打造成为在全广西乃至全国有影响力的文化旅游节庆品牌，提高钦州的城市知名度和影响力，从而促进全域旅游的发展，带动经济社会发展。（ 郭建政 摄影报道）
