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山东今年夏粮有望再获丰收 小麦市场价格稳中有涨

6月10日上午,山东省政府新闻办召开新闻发布会,介绍全省“做好夏粮收购工作 夯实粮食安全基础”有关情况。省粮食和储备局粮食储备处处长吕明介绍,今年夏粮收购形势主要有三个特点:

(一)夏粮有望再获丰收,产量处于历史较高水平。在国家惠农政策的支持下,在“优粮优价”“品牌引领”的带动下,小麦种植收益逐年提高,农民种粮积极性进一步释放,预计今年小麦是个丰收年景,总产量处于历史较高水平。据农情调度,截至6月9日,全省小麦已收割1249万亩,占应收面积的21%,小麦收割有序进行,鲁西南部分市县收购已经开始。2020年,我省粮食产业工业总产值突破4600亿元,继续稳居全国第一位,夏粮的丰产丰收为我省粮食产业高质量发展奠定了坚实的物质基础。

(二)小麦供需形势没有发生根本改变,但是需要高度关注玉米市场给小麦带来的联动影响。去年以来,小麦饲用消费持续增加,供需形势有所收紧,由于我省是小麦生产和储备大省,中央在我省储存和省市县三级政府储备量较大,社会商品库存充足,能够很好发挥“压舱石”“稳定器”作用,保供稳市基础雄厚。当前新麦陆续上市,我省小麦产大于需的态势没有改变,口粮供应是绝对有保障的。需要注意的是,由于玉米价格一直高位运行,和小麦价格持续倒挂,联动性进一步增强,市场普遍认为今年小麦饲用消费将继续增加。在这种背景下,一旦玉米市场出现大幅波动,必然会对小麦带来连锁反应,需密切关注、妥善应对。

(三)小麦市场价格稳中有涨,托市收购启动的可能性不大。今年以来,粮食价格维持较强态势运行,玉米、大豆涨幅较大,小麦、稻谷相对温和。据6月8日情况调度,全省小麦市场均价每斤1.26元,较年初上涨3.2%。从各方面反映看,饲料企业、面粉加工企业、储备企业等市场主体普遍看好后市,纷纷着手谋划新麦收购,有的企业已提前签订单锁定粮源,贸易企业也都“摩拳擦掌”希望多收多存。与此同时,由于粮价普遍上行,加之种粮成本较高,农民和种粮大户售粮价格的心理预期也相应抬高。在上述因素综合作用下,新麦上市初期很可能出现企业抢购和农民惜售“双碰头”现象。初步预计,新麦开秤价格每斤在1.20元以上,同比涨幅4%,高于最低收购价格水平,启动托市收购的可能性比较小。

从后市来看,小麦市场价格“高开”已无悬念,后期随着收购持续开展,多数市场主体收购计划完成,“随用随采、随收随走”的操作模式或成为主流,新麦继续上行的空间将受到限制,是否继续“高走”还需关注。我们建议,各类市场主体要理性开展购销,避免出现抢粮大战、价格大战;建议种粮农民及早收获,适时适价出售,避免追高点赌后市,造成不必要的损失。同时,我们也将继续发挥新型粮食市场监测预警体系作用,对涉粮企业应统尽统,全面掌握收购形势和价格走势,及早发现并妥善解决苗头性、倾向性、潜在性问题。及时发布夏粮收购五日进度、价格等信息,让售粮农民与收粮企业形成有效对接,推动形成农民有序售粮、企业均衡收粮的良好局面。我局将会同市场监管部门密切关注市场动态,坚决打击囤积居奇、哄抬价格、捏造散布涨价信息等行为,按照全国粮食流通“亮剑2021”专项执法行动安排,聚焦重点环节、重点问题,集中力量查处一批粮食流通违法违规案件,加快形成知法用法、依法监管和守法诚信经营的良好氛围,切实维护粮食流通市场秩序,保护种粮农民和消费者合法权益,保障国家粮食安全。


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编辑:青草地

责任编辑:崔翠 许小仙

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