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山东2019年食品抽检合格率96.89%
1月22日,记者在省市场监管局汇总的一组数据上看到,2019年,推进食品抽检监测“三统一”,省市场监管局完成省级食品安全抽检监测49801批次,检出不合格样品1547批次,抽检合格率96.89%,不合格产品全部依法公布、依法处置。
2019年,“食安山东”的主线是,从上到下,守望百姓的“舌尖安全”。全面落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,制定了我省党政领导班子食品安全工作责任清单,进一步强化食品安全属地管理责任。继续加大财政经费支持力度,2019年省级财政安排食品安全(包括食用农产品)专项资金3.28亿元,为全面实施“食安山东”战略提供了有力保障。
省市场监管局制定发布了全国首部地方食品公共品牌评价标准——《“食安山东”公共品牌通用评价标准》,着力推动构建科学、系统、完备的品牌评价标准体系。省农业农村厅在全省范围内征集地方标准建设项目1140项,审定155项农业地方标准,推动农业生产标准化、规模化、绿色化。省卫生健康委推动阿胶制品列为“食品安全国家标准”制定计划。省畜牧兽医局在全国率先出台《山东省病死畜禽无害化处理监督管理办法(试行)》,进一步规范畜禽养殖、屠宰、收集和无害化处理。
截至目前,我省累计创建“食安山东”示范单位9000余家、生产示范基地22个、规范化农贸市场218家、小作坊园区100余个,省级农业标准化生产基地1309个。新认定省级海洋牧场示范创建项目22处、省级经济林标准化示范园130个、“齐鲁放心果品”品牌57个,新发展“三品一标”产品1477个,品牌创建工作顺利推进。大力实施餐饮质量安全提升工程,按照“分类推进、先大后小、先易后难、典型引路”的方法,推广“明厨亮灶”,逐步扩大覆盖面,中央厨房、集体用餐配送单位“明厨亮灶”率分别达到96.9%、98.4%,大中型餐饮服务单位清洁厨房率达到92%。持续开展校园食品安全守护行动,学校食堂量化分级达到B级(良好)以上率98%。深入推进“双安双创”,积极参与国家级食品安全示范城市创建,配合总局做好国家食品安全创建管理办法和评价标准的修订工作。
瞄准人民群众反映强烈的突出问题、重点难点问题和监管薄弱环节,持续开展系列整治行动全省共检查食品生产经营单位73.7万余家,食用农产品种植单位20.3万余家,取缔无证生产经营业户3000余家,查处违法案件2.4万余起,有力保障了人民群众饮食安全。开展农村假冒伪劣食品专项整治行动,出动执法人员12.3万余人次,收缴假冒伪劣食品6000余公斤。组织开展损害群众利益问题、漠视侵害群众利益问题和整治食品安全问题联合行动,查办食品违法案件6740件,犯罪案件989起。