美食
古人食—唤古籍听食语 : 甜甜的地瓜排，开胃健脾
我们用文艺、唯美的方式，把沉睡在古代文化典籍和医学典籍中的美食唤醒，重启尘封的历史，温柔你的味蕾。 [ 详细 ]
19-7-9 10:37:43寒冬白菜受热捧，少不了非遗美食中的“白菜伴侣”
冬日的灵魂是什么？ 是来自西伯利亚的冷空气！是妈妈千叮万嘱的秋裤、毛裤、大棉裤！是烤地瓜、炒栗子、糖葫芦！更是吃了上顿接下顿的大白菜！ [ 详细 ]
18-11-14 8:47:43鸡汤是公认的“营养宝库”
一直以来，鸡汤都被认为当成滋补佳品，打电话回家时，家里人都会叮嘱多喝点鸡汤，有人生病，家属也会第一时间炖上鸡汤。所谓的鸡汤不过就是鸡炖出来的汤吗，它是否真有这么滋补？ [ 详细 ]
18-10-16 16:50:47能吃苦的人 的确少得癌！
相对于人见人爱的甜食，苦就显得没那么容易让别人接受了。但是，美国宾夕法尼亚大学一项研究却显示：不怕“苦”的人，的确少得癌。 [ 详细 ]
18-10-16 16:49:31十月不懂吃这瓜就亏大了，不仅价格便宜，还能补血、润肺益气
都说秋天的南瓜老来甜，你是这样认为吗？我是这么认为的。南瓜老了的时候，躺在地里，一身金黄，此时正值秋天，霜寒之气渐渐袭满心头，些许的凉意让人不禁惦念起，南瓜的温暖与甜意。 [ 详细 ]
18-10-15 16:08:07“癌”从口入，这些做法你还在做吗？
吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜，只要食物的温度超过60℃，黏膜就会被烫伤、脱落，这时我们没有任何不舒服，但如被过热的食物反复刺激，食管上的黏膜损伤尚未修复又被烫伤就可能形成食管炎 [ 详细 ]
18-10-15 16:06:51老抽、生抽、酱油、豉油、蚝油有什么区别？看完才知道！
家中最常用的就是食盐、味精、醋以外，还有老抽、生抽、蚝油、蒸鱼豉油等，而这些配料虽然不常用，但是有些菜却避免不了用这些配料。 [ 详细 ]
18-10-15 16:05:16秋天易咳嗽，酸甜萝卜条巧缓解
今天推荐一款爽口、酸酸甜甜的萝卜条。不需要煮，用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。 健康绿色的蔬菜，还能当零食、小吃，多吃也不怕长肉，酸酸甜甜，非常爽口。 [ 详细 ]
18-10-12 9:42:07莲藕还有7孔和9孔之分，活了20多年才知道，难怪之前挑的不好吃
买莲藕千万不要被外观所迷惑，除了9孔莲藕本身就是白净细长的之外，要是太白的莲藕很有可能就是用药水浸泡过的，这样的莲藕吃了对身体没营养不说，还有可能有伤害，想要莲藕好吃，就应该挑选一些带有泥土 [ 详细 ]
18-10-10 10:55:12寒露时节天渐寒！除了泡脚，还得吃这三种根菜
10月8日16时15分将迎来农历二十四节气之一的寒露。寒露后，别再“秋冻”了，夜晚温度将会降得更低，老人、小孩要特别注意保暖。 [ 详细 ]
18-10-9 14:58:11又一中国美食跌落神坛！曾经风靡全国各地，如今生意惨淡关门倒闭
二是云南米线中的米线，本来这种米线就是云南当地手工做的米线最好吃，但作为一家小店，没有成本去手工制作，只能购买他人做好的米线，品质上无法得到保证。 [ 详细 ]
18-10-4 9:59:48柿子被称为“果中圣品”秋季吃柿子应该注意啥？
秋分已过，大量瓜果已经成熟上市。红彤彤黄澄澄的大柿子因其味道甘甜可口、营养丰富而受到了很多人的青睐。 [ 详细 ]
18-9-29 11:14:04补维C，多吃鲜枣！
冬枣上市，又脆又甜……“枣”是一个大家族，有作为水果的鲜枣、大青枣，有作为干果的干枣，还有带着“枣”字混入“枣”家的黑枣，都值得吃。 [ 详细 ]
18-9-21 23:28:53普洱+陈皮最配月饼
中秋将至，月饼又是亲朋好友间互相馈赠的主角，有些家庭还没到中秋就已经囤了好几盒月饼。大多数月饼含脂肪、热量比较高，吃起来比较黏腻，那么月饼怎么吃才健康？ [ 详细 ]
18-9-19 20:30:06养心安神莲子莲心入膳
现在赏荷的季节已过，但正是吃莲子的好时节。莲子怎么吃才好，听听广州市中医医院药剂科副主任中药师王小英的建议。 [ 详细 ]
18-9-19 20:29:58
